HIER GIBT’S G’SCHICHTEN.
Nicht alles, was uns beschäftigt, passt auf eine Speisekarte.
Hier geht’s um Menschen, die das Vinzenz Pauli prägen. Um Ideen, Handwerk und Kooperationen. Um das, was hinter den Kulissen passiert. Und um Werner unterwegs.
Manches spielt sich bei uns im Haus ab. Manches draußen. Beides gehört zu uns.
Zum Nachlesen. Reinschauen. Und Weitererzählen.
HIER GIBT’S G’SCHICHTEN.
Nicht alles, was uns beschäftigt, passt auf eine Speisekarte.
Hier geht’s um Menschen, die das Vinzenz Pauli prägen. Um Ideen, Handwerk und Kooperationen. Um das, was hinter den Kulissen passiert. Und um Werner unterwegs.
Manches spielt sich bei uns im Haus ab. Manches draußen. Beides gehört zu uns.
Zum Nachlesen. Reinschauen. Und Weitererzählen.
Silvia kocht / MO – FR / 14:20 / ORF2
Fotos: Juraj Melicher / ORF
Werner unterwegs
Zu Gast bei "Silvia kocht"
Zwei Tage, zwei Menüs und jede Menge Vinzenz-Pauli-Handschrift: Werner Punz war bei Silvia Schneider im ORF zu Gast …
Unsere Held:innen
Gute Küche braucht mehr als gute Rezepte.
Sie braucht Menschen, die mitdenken, mitziehen und richtig gute Produkte liefern.
Blick ins Vinzenz Pauli
Garten, Salon, Schank und ein paar Lieblingsplätze dazwischen. Hier gibt’s einen kleinen Rundgang durchs Haus.
Ganz ohne Reservierung ;-)
Drei Wirte. Eine Idee.
Was passiert, wenn drei Wirte aus dem Traisental nicht nur miteinander reden, sondern gemeinsam loslegen?
Dann wird’s ein TRARA.
Unsere Küche
Was auf den Teller kommt.
Österreichische Küche, regionale Produkte und Werners eigene Handschrift.
Das Team
Die Menschen dahinter.
Viele Hände, viele Talente – und gemeinsam ziemlich viel Vinzenz Pauli.
Unsere Wurzeln
Wofür wir stehen.
Herkunft, Saison, Handwerk und Haltung. Ohne viel Tamtam.